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Olá pessoas, tudo bem?
Depois de um tempinho parado, trazemos para vocês uma receita simples - sério, é simples mesmo, de Miojo ao Alho e Óleo. Uma boa pedida pra fazer na correria.
Ingredientes:
- 1 pacote de Macarrão Instantâneo
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sobremesa rasa de cominho (pimenta-do-reino)
- Orégano
- Requeijão Cremoso (opcional)
Modo de Preparo:
- Prepare o Macarrão instantâneo como manda as instruções. Use o temperinho. Quando pronto, reserve.
- Numa panela, esquente o óleo e refogue o alho (veja o conselho do mestre no fim do post), coloque o cominho (pimenta-do-reino) e mexa.
- Escorra o macarrão com uma peneira e coloque na panela. Dê uma rápida mexida e sirva quente.
Se quiser, depois de pronto e ainda quente, coloque uma colher de requeijão cremoso pra dar um "tchanhanhanha" especial.
Se ligue nas manha: O alho não pode torrar, senão vai amargar tudo. O ideal é dar um fritadinha rápida, mexendo sempre e em seguida jogar o macarrão.
PS: Essa cenoura, tomate, e et ceterea que aparece na foto são do temperinho. ;)
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